06/12/2012

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Category: Noticias

No âmbito da cooperação bilateral entre Portugal e a Sérvia, realizou-se na Universidade de Novi Sad na Sérvia nos dias 6 e 7 de dezembro de 2012, a 2ª Reunião do Projeto de cooperação. A reunião contou com a presença da coordenadora do projeto na FMV, a Prof. Maria João Fraqueza, e também com a presença do Prof. Rui Bessa e da Doutora Susana Alves do LMLR do CIISA-FMV. Na companhia da Prof. Biljana Skrbic e colaboradores foram discutidas as novas tarefas a desenvolver no âmbito do projeto, nomeadamente a caracterização lipídica dos produtos cárneos típicos sérvios e portugueses para além de outras determinações. Foram também discutidos alguns aspetos metodológicos, experiências científicas e troca de amostras para análise entre as duas equipas.